El shambar es una sopa popular de la cocina trujillana. Nació en el periodo agrario (cuando las personas empezaban a laborar el primer día lunes),
Mes: agosto 2021
El Capchi es un guiso parecido al chupe que se elabora a base de habas verdes, papa, queso fresco, huevos, leche, hierbabuena, paico y huacatay.
El pescado al ajo es una alternativa muy buena para nuestros menú de la semana, Además de ser nutritivo y delicioso es económico. Existen dos
Un plato potente del litoral peruano. Aquí te enseñamos cómo prepararlo. Existen al menos dos hipótesis acerca del origen del nombre del pescado a lo
La patarashca es un plato típico de la region amazónica del Perú, la patarashca se prepara en ciudades como Ucayali, Nueva Cajamarca, Tarapoto y Moyobamba.
El charquican es conocido en ciudades del sur de mi Perú entre las ciudades que preparar este platillo se encuentran Moquegua, Puno, Tacna y Cusco.
La papa rellena es un plato de origen peruano que se consume masivamente como entrada o al paso y dijo esto porque hay personas que
El coctel de langostinos es una entrada para variar la carta de los restaurante especializados en pescados y mariscos es una alternativa mas para degustar
Los anticuchos de corazón es un plato popular que se puede encontrar muy fácilmente en una esquina de cualquier ciudad del Perú como en un